• 開催日・時間

  2026年2月7日（土）
  10:30～15:00

• 開催場所

  霞城セントラル1階アトリウム及び広場

• アクセス

  JR山形駅隣接

• 公式サイトURL等

  https://www.pref.yamagata.jp/140033/shonaihama/r7kandaramatsuri.html

• お問い合わせ

  山形県農林水産部水産振興課 ☎023-630-2730

〇寒鱈汁の販売

・出店者

　県漁協女性部
　魚亭 岡ざき
　本間鮮魚店

・金額

　1杯800円
　※寒鱈汁の購入には当日配布する整理券が必要です

・サイドメニュー

　鱈の子醬油漬けご飯（県漁協女性部）
　白子天ぷら、岩のりおにぎり（魚亭岡ざき）
　イカ、エビのから揚げ（本間鮮魚店）
　

〇庄内浜産水産物等の販売

・寿司、お魚フライ、鱈もつ煮（山形県漁業協同組合）
・揚げ蒲鉾（後藤蒲鉾）
・紅エビカレー（株式会社フーデライト庄内）
・鮭とば（山形県鮭人工孵化事業連合会）
・県産酒（県観光物産協会）
　

〇ワークショップ

・アワビストラップづくり（県水産研究所）
・金魚すくい（県内水面水産研究所）
　

〇イベント

・魚さばき実演
・簡単料理Liveキッチン